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食堂用冷库设备蒸发温度怎么定?

时间:2017-12-12 点击:1094次
    众所周知蒸发温度和制冷量是成正比的,所以合适的蒸发温度对于食堂用冷库来说更有价值,而食堂用冷库设备选定怎样的蒸发温度比较合适呢?
    1.冷风冷却式设备:蒸发温度应比库温低5到10度同时不低于冷藏舱温度;
    2.冷却盘管:该设备传热、除湿能力较差,所以要求的蒸发温度页比较低,比冷库温度少5~15℃就好。
    当库温越低的时候蒸发温度也保持差距,这样不仅能提高制冷率也能起到防止空气漏入系统的作用。
 
    食堂用冷库设备

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